
Быстро и простоГорячие блюда
Тофу с овощами и голубым сыром
- 30 мин
- 1 порция
- 683 ккал
683ккал
44белки, г
50жиры, г
24углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Тофу300 г
- Брокколи150 г
- Перец болгарский100 г
- Шампиньоны100 г
- Сыр с плесенью50 г
- Оливковое масло20 мл
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г тофу кубиками и обжарьте на 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Добавьте 150 г брокколи, 100 г нарезанного перца болгарского и 100 г нарезанных шампиньонов, обжаривайте 5 минут.
-
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 2 минуты.
-
Шаг 4
Снимите с огня и добавьте 50 г крошеного сыра с плесенью, перемешайте до расплавления сыра.




