Тофу с картофельной запеканкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г картофеля тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на 25 г сливочного масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченных, и обжаривайте еще 1 минуту.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 300 г тофу кубиками и добавьте к луку с чесноком, обжаривайте 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   В форму для запекания уложите слой картофеля, затем слой обжаренного тофу с луком, повторите слои.

6. 

   Шаг 6

   Посолите и поперчите по вкусу, добавьте оставшиеся 25 г сливочного масла сверху.

7. 

   Шаг 7

   Запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тофу с запечённым картофелем и пряными травами50 мин774 ккал Тофу с картофельным пюре и грибами40 мин668 ккал Тофу с картофелем и зеленью40 мин614 ккал Котлеты из куриного фарша с киви и картофелем40 мин937 ккал Котлеты из индейки с черной смородиной и картофелем60 мин1367 ккал Тушеная свинина с овощами и лавровым листом90 мин1976 ккал