Тофу с картофелем и зеленью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г картофеля кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого и обжарьте его на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанный картофель к луку и обжаривайте до золотистой корочки, добавив 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 200 г тофу кубиками и добавьте к картофелю, готовьте еще 5-7 минут.

5. 

   Шаг 5

   Посыпьте блюдо 30 г нарезанной петрушки, добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говяжья печень с картофельными крокетами и томатным соусом40 мин1019 ккал Куриные желудки с яблоками и картофелем40 мин1030 ккал Пирог с картофелем и чесноком60 мин1958 ккал Запеченные овощи с яблочным уксусом и куриным филе50 мин796 ккал Суп-пюре из брокколи с рукколой и грецкими орехами30 мин736 ккал Томаты в соку с говяжьими ребрами и картофелем120 мин2579 ккал