Тофу с картофельным пюре и грибами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 300 г картофеля на кубики, отварите до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте 50 г мелко нарезанного лука репчатого и 1 зубчик чеснока на сковороде с 30 г сливочного масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 150 г нарезанных шампиньонов к луку и жарьте до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Приготовьте картофельное пюре, добавив в отварной картофель 30 г сливочного масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно размять.

5. 

   Шаг 5

   Обжарьте 200 г тофу на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячее картофельное пюре, сверху добавив обжаренные грибы и кусочки тофу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Свинина с картофелем и грибами60 мин1101 ккал Куриные сердечки с грибами и картофельным пюре60 мин1600 ккал Куриные голени в соусе с грибами и шпинатом, поданные с картофельным пюре60 мин2049 ккал Куриные бедра с картофелем и грибами в сливочном соусе60 мин2686 ккал Пирог с горчицей, грибами и картошкой60 мин1618 ккал Пирог с грибами и картофелем и фундуком60 мин2005 ккал