Теплый салат с угрем, стручковой фасолью и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г угря на кусочки.

2. 

   Шаг 2

   Отварите 100 г стручковой фасоли в подсоленной воде до мягкости, затем охладите.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте 3 зубчика чеснока до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный угорь к чесноку и обжаривайте до появления золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте обжаренный угорь со стручковой фасолью, посолите и поперчите по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте теплый салат сразу же.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кбань с угрем и клюквой60 мин1668 ккал Бульон с говядиной и стручковой фасолью60 мин672 ккал Томатный суп с фасолью и острым перцем30 мин478 ккал Стручковая фасоль с куриными крылышками40 мин1459 ккал Теплый салат с ананасом, говяжьей печенью и шпинатом30 мин748 ккал Боул с нутом и кокосовым молоком30 мин1318 ккал