
Уютный вечерГорячие блюда
Бульон с говядиной и стручковой фасолью
- 60 мин
- 1 порция
- 672 ккал
672ккал
62белки, г
38жиры, г
21углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)300 г
- Стручковая фасоль150 г
- Лук репчатый100 г
- Морковь100 г
- Чеснок2 зубчика
- Бульон1 л
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Разогрейте 2 столовые ложки растительного масла на плите и обжарьте говядину до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте лук и морковь, обжаривайте до мягкости овощей.
-
Шаг 5
Добавьте 1 л бульона и доведите до кипения.
-
Шаг 6
Добавьте 150 г стручковой фасоли и варите на медленном огне 20 минут.
-
Шаг 7
Добавьте 2 зубчика чеснока, соль и черный перец по вкусу, варите еще 5 минут.
-
Шаг 8
Подавайте горячим, наслаждаясь ароматным бульоном с говядиной и стручковой фасолью.





