Уютный вечерСалаты и Боулы

Теплый салат с тыквой и шпинатом

Name: Теплый салат с тыквой и шпинатом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Тыква — 300 г; Шпинат — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
413 ккал

413ккал

8белки, г

32жиры, г

24углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Шпинат150 г
Лук репчатый100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками.
Шаг 2
Обжарьте тыкву на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки на среднем огне при температуре 180°C.
Шаг 3
Добавьте 100 г мелко нарезанного репчатого лука и готовьте до прозрачности лука.
Шаг 4
Добавьте 150 г шпината и готовьте, пока он не увянет.
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте.
Шаг 6
Подавайте теплый салат сразу же, украсив по желанию.