Уютный вечерСалаты и Боулы

Теплый салат с перцем и сыром с плесенью

Name: Теплый салат с перцем и сыром с плесенью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Перец болгарский — 150 г; Сыр с плесенью — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Помидоры черри — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
600 ккал

600ккал

23белки, г

49жиры, г

18углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Перец болгарский150 г
Сыр с плесенью100 г
Лук репчатый50 г
Помидоры черри100 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г перца болгарского крупными кусками и 50 г лука репчатого полукольцами.
Шаг 2
На разогретой сковороде обжарьте перец и лук на оливковом масле до золотистого цвета, около 10 минут.
Шаг 3
Добавьте 100 г помидоров черри, разрезанных пополам, и готовьте еще 5 минут.
Шаг 4
Снимите с огня и добавьте 100 г сыра с плесенью, нарезанного кубиками, перемешайте до легкого расплавления сыра.
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, подавайте теплым.