Теплый салат с огурцами и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г брокколи в кипящей воде в течение 5 минут до ярко-зеленого цвета и мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г огурцов тонкими полукружьями.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 1 зубчик чеснока до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отваренную брокколи к чесноку, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Снимите с огня и добавьте нарезанные огурцы, аккуратно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Посыпьте свежим укропом перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с манкой и мидиями30 мин1031 ккал Салат с манкой и баклажанами30 мин718 ккал Пшено с брокколи и болгарским перцем в холодном супе40 мин778 ккал Холодный суп с киноа и огурцами30 мин885 ккал Холодный суп из булгура и авокадо с йогуртом30 мин817 ккал Холодный суп из кускуса с редисом и огурцом30 мин810 ккал