Быстро и простоСалаты и Боулы

Теплый салат с грибами и карри

Name: Теплый салат с грибами и карри
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Шампиньоны — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Капуста белокочанная — 150 г; Карри — 5 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
366 ккал

366ккал

15белки, г

23жиры, г

26углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шампиньоны200 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Капуста белокочанная150 г
Карри5 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук и морковь на 20 мл оливкового масла на плите до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г нарезанных шампиньонов и обжаривайте до мягкости.
Шаг 4
Добавьте 150 г нашинкованной капусты, 5 г карри, соль и черный перец, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
Подавайте теплый салат горячим.