Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с запеченным картофелем и укропом

Name: Тарталетки с запеченным картофелем и укропом
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Картофель — 400 г; Укроп — 20 г; Лук репчатый — 50 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
560 ккал

560ккал

9белки, г

27жиры, г

70углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель400 г
Укроп20 г
Лук репчатый50 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Очистите 400 г картофеля и нарежьте его кубиками.
Шаг 3
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 15 минут.
Шаг 4
Слейте воду и разомните картофель до получения однородного пюре.
Шаг 5
Добавьте 30 г сливочного масла, мелко нарезанный 50 г репчатого лука, 20 г укропа, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Выложите картофельную начинку в тарталетки и запекайте в духовке 15 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими, украсив свежим укропом.