Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с лососем и сливками

Name: Тарталетки с лососем и сливками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Семга / Лосось — 150 г; Сливки (33%) — 100 мл; Лук репчатый — 50 г; Слоеное тесто — 200 г; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1382 ккал

1382ккал

44белки, г

97жиры, г

84углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Семга / Лосось150 г
Сливки (33%)100 мл
Лук репчатый50 г
Слоеное тесто200 г
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Начинка для тарталеток

Шаг 1
Нарежьте 150 г семги мелкими кубиками.
Шаг 2
Мелко нарежьте 50 г репчатого лука.
Шаг 3
Смешайте семгу, лук и 100 мл сливок в миске, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Добавьте 10 г мелко нарезанного укропа и тщательно перемешайте.

Тарталетки с лососем и сливками

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 200 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 3
Выложите тесто в формочки для тарталеток и проколите дно вилкой.
Шаг 4
Выпекайте тарталетки в духовке 15 минут до золотистого цвета.
Шаг 5
Заполните тарталетки начинкой из Начинка для тарталеток и подавайте горячими.