Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тарталетки с куриным бедром и чесноком

Name: Тарталетки с куриным бедром и чесноком
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриное бедро — 300 г; Чеснок — 5 зубчиков; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Сыр твердый — 100 г; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2307 ккал

2307ккал

90белки, г

170жиры, г

104углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро300 г
Чеснок5 зубчиков
Лук репчатый100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Сыр твердый100 г
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного бедра на мелкие кусочки.
Шаг 2
Измельчите 5 зубчиков чеснока и 100 г репчатого лука.
Шаг 3
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте куриное бедро до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте к курице чеснок и лук, обжаривайте до мягкости лука.
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 6
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 7
Выложите тесто в формы для тарталеток и заполняйте куриным фаршем.
Шаг 8
Посыпьте 100 г тертого твердого сыра сверху и выпекайте в духовке при 200°C в течение 20 минут.