Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Тарталетки с кукурузой и печеным перцем
- 40 мин
- 1 порция
- 1671 ккал
1671ккал
37белки, г
109жиры, г
149углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кукуруза (початок)200 г
- Перец болгарский150 г
- Лук репчатый50 г
- Сыр Фета100 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Слоеное тесто250 г
Пошаговый рецепт
Начинка для тарталеток
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского на кубики и 50 г лука репчатого мелко.
-
Шаг 3
Обжарьте лук на 15 мл оливкового масла до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанный перец и 200 г кукурузы, обжаривайте 5 минут.
-
Шаг 5
Добавьте 100 г сыра Фета, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Тарталетки с кукурузой и печеным перцем
-
Шаг 1
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
-
Шаг 2
Выложите тесто в формочки и проколите дно вилкой.
-
Шаг 3
Запекайте тарталетки в духовке 15 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Заполните тарталетки начинкой из Начинка для тарталеток.
-
Шаг 5
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.
