
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Тарталетки с красной икрой и куриной печенью
- 60 мин
- 1 порция
- 1628 ккал
1628ккал
101белки, г
101жиры, г
83углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриная печень300 г
- Икра красная100 г
- Лук репчатый50 г
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Слоеное тесто200 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте 30 г сливочного масла на сковороде.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г куриной печени к луку и готовьте до полной готовности, приправив солью и черным перцем.
-
Шаг 4
Раскатайте 200 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток, выпекайте в духовке при 180°C до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Заполните тарталетки смесью из куриной печени и лука, сверху добавьте 100 г красной икры.
-
Шаг 6
Подавайте тарталетки горячими, наслаждаясь их нежным вкусом.





