
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Тарталетки с цветной капустой и петрушкой
- 30 мин
- 1 порция
- 1224 ккал
1224ккал
21белки, г
87жиры, г
98углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Цветная капуста300 г
- Лук репчатый100 г
- Петрушка30 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Слоеное тесто200 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г цветной капусты до мягкости, затем остудите и нарежьте мелкими кусочками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и обжарьте на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте цветную капусту к луку, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Раскатайте 200 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
-
Шаг 5
Выложите тесто в формы для тарталеток и заполните начинкой из цветной капусты и лука.
-
Шаг 6
Посыпьте тарталетки 30 г мелко нарезанной петрушкой и выпекайте в духовке при 180°C около 20 минут до золотистой корочки.





