Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тарталетки с имбирем и брокколи

Name: Тарталетки с имбирем и брокколи
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Брокколи — 200 г; Имбирь — 30 г; Лук репчатый — 50 г; Сливочное масло — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1167 ккал

1167ккал

21белки, г

73жиры, г

118углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Брокколи200 г
Имбирь30 г
Лук репчатый50 г
Сливочное масло20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на 20 г сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г брокколи, нарезанной на мелкие соцветия, и 30 г натертого имбиря, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 4
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток, выложите их в формочки.
Шаг 5
Заполните тарталетки смесью из брокколи, лука и имбиря, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Выпекайте тарталетки в духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей текстурой и ярким вкусом.