Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с грибами и зеленым луком

Name: Тарталетки с грибами и зеленым луком
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Шампиньоны — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Зеленый лук — 50 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1410 ккал

1410ккал

29белки, г

99жиры, г

109углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шампиньоны300 г
Лук репчатый100 г
Зеленый лук50 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 300 г шампиньонов мелкими кубиками.
Шаг 3
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте шампиньоны и обжаривайте до золотистого цвета, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 5
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 6
Выложите тесто в формочки для тарталеток и заполняйте обжаренной грибной начинкой.
Шаг 7
Выпекайте тарталетки в духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Посыпьте тарталетки мелко нарезанным 50 г зеленого лука перед подачей.