Тарталетки с чечевицей и сладким перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г чечевицы до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г болгарского перца мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте лук и чеснок, нарезанный мелко, на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте к луку и чесноку болгарский перец, обжаривайте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте отваренную чечевицу с обжаренными овощами, добавьте соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Вырежьте из тортильи круглые основы для тарталеток и запеките в духовке при 180°C в течение 10 минут.

7. 

   Шаг 7

   Заполните тарталетки смесью из чечевицы и овощей, подавайте горячими.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Свинка с бурым рисом и овощами40 мин1286 ккал Снеки с пшеном и перцем болгарским30 мин839 ккал Язык говяжий с тушеными овощами120 мин1258 ккал Слоеные конвертики с куриным фаршем и овощами60 мин2611 ккал Грейпфрутовый суп с куриными сердечками и перцем50 мин870 ккал Суп из чечевицы с зирой и томатами30 мин677 ккал