Эстетика и свиданияСупы

Грейпфрутовый суп с куриными сердечками и перцем

Name: Грейпфрутовый суп с куриными сердечками и перцем
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Грейпфрут — 200 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
870 ккал

870ккал

51белки, г

61жиры, г

28углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Грейпфрут200 г
Перец болгарский100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г репчатого лука и 100 г болгарского перца мелкими кубиками.
Шаг 2
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриных сердечек и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте нарезанный перец и 2 зубчика чеснока, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 5
Выжмите сок из 200 г грейпфрута и добавьте в сковороду, перемешайте.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, доведите до кипения и варите 10 минут.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив дольками грейпфрута.