Снеки с пшеном и перцем болгарским

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г пшена в 400 мл воды до готовности, затем откиньте на сито.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г перца болгарского и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте нарезанные овощи на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и обжаривайте еще 1 минуту.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте отваренное пшено с обжаренными овощами, добавьте соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Формируйте небольшие снеки и обжаривайте их на сковороде до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Чечевица с куриным филе и перцем на шпажках60 мин1279 ккал Нарезка из свиного фарша с перцем30 мин1670 ккал Мини-закуски с куриными сердечками и перцем30 мин827 ккал Куриные сердечки на гриле с кориандром и овощами30 мин813 ккал Паприка с картошкой и беконом40 мин1643 ккал Лаваш с куриным фаршем и овощами60 мин1235 ккал