Быстро и простоСупы

Суп из чечевицы с зирой и томатами

Name: Суп из чечевицы с зирой и томатами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Чечевица — 200 г; Помидоры — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Зира — 5 г; Вода — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
677 ккал

677ккал

51белки, г

4жиры, г

109углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чечевица200 г
Помидоры150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Зира5 г
Вода1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
В кастрюле разогрейте 2 столовые ложки растительного масла и обжарьте лук с чесноком до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 200 г чечевицы, 150 г нарезанных помидоров, 5 г зиры, 1 литр воды, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 20 минут до готовности чечевицы.
Шаг 5
Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью по желанию.