Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с бурым рисом, помидорами вялеными и оливками

Name: Тарталетки с бурым рисом, помидорами вялеными и оливками
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Рис бурый — 150 г; Вяленые томаты — 100 г; Оливки — 50 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 4 шт.

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
2070 ккал

2070ккал

63белки, г

49жиры, г

385углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис бурый150 г
Вяленые томаты100 г
Оливки50 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лаваш тонкий4 шт.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г бурого риса в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте к луку 100 г нарезанных вяленых томатов и 50 г оливок, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 4
Смешайте отваренный рис с овощной начинкой, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Вырежьте из 4 штук тонкого лаваша круги и сформируйте тарталетки, заполнив их рисовой начинкой.
Шаг 6
Подавайте тарталетки горячими, украсив по желанию зеленью.