Треска, тушеная с помидорами и оливками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и 2 зубчика чеснока тонкими ломтиками.

2. 

   Шаг 2

   В глубокой сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла на среднем огне.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 300 г помидоров кубиками и добавьте их в сковороду, тушите 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 400 г трески, нарезанной на порционные куски, и 100 г оливок, посолите и поперчите по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Тушите на медленном огне 15-20 минут, пока треска не станет нежной и легко разделяется на волокна.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченная рыба с луком и овощами50 мин682 ккал Говяжье рагу с апельсиновым ароматом120 мин2872 ккал Фаршированные баклажаны с миндалем и говядиной60 мин1490 ккал Кабачки с фаршем и базиликом50 мин1131 ккал Рис басмати с морепродуктами и овощами40 мин1346 ккал Фаршированные баклажаны с рисом и орехами60 мин1623 ккал