Тортилья с куриными желудками и зелеными оливками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и 2 зубчика чеснока тонкими пластинками.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г куриных желудков к луку и обжаривайте до готовности, посолите и поперчите по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 100 г нарезанных зеленых оливок и перемешайте, готовьте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   На каждой тортилье выложите начинку из желудков и оливок, сверните их в рулет.

6. 

   Шаг 6

   Положите рулеты на противень и запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 15 минут.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, нарезанными на порционные куски.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарталетки с куриными желудками и овощным соусом40 мин1859 ккал Пирожки с куриными желудками и грибами60 мин2516 ккал Овощной пирог с баклажанами и оливками60 мин1875 ккал Пирог с куриными желудками и перцем60 мин2320 ккал Мини-закуски с куриными желудками и свежими овощами30 мин590 ккал Тортилья с картофелем и сыром пармезан40 мин1271 ккал