Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Сырные палочки с соусом из сливок

Name: Сырные палочки с соусом из сливок
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Сыр твердый — 300 г; Мука пшеничная — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Панировочные сухари — 150 г; Сливки (10-20%) — 100 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2424 ккал

2424ккал

135белки, г

120жиры, г

189углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сыр твердый300 г
Мука пшеничная100 г
Яйца куриные2 шт.
Панировочные сухари150 г
Сливки (10-20%)100 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Сырный соус

Шаг 1
Нагрейте 100 мл сливок в небольшой кастрюле на среднем огне.
Шаг 2
Добавьте 100 г натертого твердого сыра и 1 зубчик чеснока, измельченного.
Шаг 3
Перемешивайте до получения однородной массы, добавьте соль и черный перец по вкусу.

Сырные палочки с соусом из сливок

Шаг 1
Нарежьте 300 г твердого сыра на палочки.
Шаг 2
Обваляйте палочки в 100 г муки, затем в 2 взбитых яйцах и в 150 г панировочных сухарях.
Шаг 3
Разогрейте духовку до 200°C и выложите сырные палочки на противень, запекайте 15 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
Подавайте горячие сырные палочки с Сырный соус.