
Уютный вечерГорячие блюда
Свиные ребра с овощами на гриле
- 60 мин
- 1 порция
- 2634 ккал
2634ккал
127белки, г
223жиры, г
29углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свиные ребра800 г
- Морковь150 г
- Перец болгарский200 г
- Цукини200 г
- Чеснок5 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Паприка сладкаяпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Натрите 800 г свиных ребер смесью из 5 г измельченного чеснока, 30 мл оливкового масла, соли, черного перца и паприки.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г моркови, 200 г перца болгарского и 200 г цукини крупными кусками.
-
Шаг 3
Разогрейте гриль до 200°C.
-
Шаг 4
Выложите свиные ребра на гриль и готовьте 40 минут, переворачивая их каждые 10 минут до появления золотистой корочки.
-
Шаг 5
За 10 минут до готовности добавьте нарезанные овощи на гриль, чтобы они стали мягкими и слегка подрумянились.
-
Шаг 6
Подавайте свиные ребра с грильованными овощами, украсив зеленью по желанию.





