Уютный вечерЗавтраки

Свинина с овсянкой и запеченными овощами

Name: Свинина с овсянкой и запеченными овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Свинина (вырезка) — 300 г; Овсянка — 100 г; Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1300 ккал

1300ккал

78белки, г

58жиры, г

117углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свинина (вырезка)300 г
Овсянка100 г
Картофель200 г
Морковь100 г
Перец болгарский150 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Запеченные овощи

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля, 100 г моркови и 150 г перца болгарского крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте 50 г нарезанного лука репчатого и 2 зубчика чеснока, измельченного.
Шаг 3
Полейте овощи 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 25-30 минут.

Свинина с овсянкой и запеченными овощами

Шаг 1
Обжарьте 300 г свинины на сковороде до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 2
Приготовьте 100 г овсянки согласно инструкции на упаковке.
Шаг 3
Подавайте свинину с овсянкой и добавьте сверху Запеченные овощи.