Быстро и простоСупы

Суп с черной смородиной и кукурузой

Name: Суп с черной смородиной и кукурузой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Картофель — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Кукуруза (початок) — 150 г; Черная смородина — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 20 мл; Бульон — 1 л

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
582 ккал

582ккал

13белки, г

24жиры, г

83углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель200 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Кукуруза (початок)150 г
Черная смородина100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло20 мл
Бульон1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелко.
Шаг 3
В кастрюле разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте картофель и морковь, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 5
Влейте 1 л бульона и доведите до кипения.
Шаг 6
Добавьте 150 г кукурузы и 100 г черной смородины, варите 10 минут.
Шаг 7
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 8
Подавайте горячим, наслаждаясь ярким вкусом.