Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Свинина с маринованными овощами и устричным соусом

Name: Свинина с маринованными овощами и устричным соусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Свинина (вырезка) — 300 г; Огурцы маринованные — 100 г; Морковь — 50 г; Чеснок — 5 г; Устричный соус — 30 мл; Растительное масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
664 ккал

664ккал

60белки, г

41жиры, г

11углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свинина (вырезка)300 г
Огурцы маринованные100 г
Морковь50 г
Чеснок5 г
Устричный соус30 мл
Растительное масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины тонкими полосками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г моркови тонкими соломками.
Шаг 3
Измельчите 5 г чеснока.
Шаг 4
Разогрейте 20 мл растительного масла на плите и обжарьте свинину до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте нарезанную морковь и чеснок, обжаривайте еще 2 минуты.
Шаг 6
Добавьте 100 г огурцов маринованных, 30 мл устричного соуса, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 7
Готовьте еще 3-5 минут до полной готовности свинины.
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.