Суп с говяжьим фаршем и стручковой фасолью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 2 столовые ложки растительного масла на плите и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г говяжьего фарша и обжаривайте до полной готовности, помешивая.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г стручковой фасоли и 1 л бульона, доведите до кипения.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Варите суп на среднем огне 15-20 минут до готовности фасоли.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из черной смородины и стручковой фасолью30 мин973 ккал Куриные голени с капустой и говяжьим фаршем60 мин1899 ккал Овощной пирог с булгуром и стручковой фасолью60 мин2820 ккал Бекон с фаршем и запеченной тыквой60 мин1401 ккал Запеченные баклажаны с фаршем и сыром60 мин1680 ккал Лапша удон с мясным фаршем и овощами30 мин1282 ккал