Уютный вечерСупы
Суп из помидоров с топленым маслом и базиликом
- 30 мин
- 1 порция
- 653 ккал
653ккал
7белки, г
51жиры, г
43углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Помидоры800 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок3 зубчика
- Топленое масло50 г
- Базилик зеленый20 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 3 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 2
На плите растопите 50 г топленого масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 800 г нарезанных помидоров и готовьте на среднем огне 15 минут.
-
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, затем пюрируйте суп блендером до однородной консистенции.
-
Шаг 5
Подавайте горячим, украсив свежими листьями базилика.
