
Уютный вечерГорячие блюда
Суп из куриных желудков с брокколи и луковицей
- 60 мин
- 1 порция
- 468 ккал
468ккал
59белки, г
10жиры, г
26углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные желудки300 г
- Брокколи200 г
- Лук репчатый100 г
- Морковь50 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Вода1 л
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Промойте 300 г куриных желудков и нарежьте их на небольшие кусочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 50 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 3
В кастрюле доведите до кипения 1 л воды, добавьте куриные желудки и варите 30 минут.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанный лук, морковь и 200 г брокколи, варите еще 15 минут.
-
Шаг 5
Добавьте 2 зубчика чеснока, соль и черный перец по вкусу, перемешайте и варите еще 5 минут.
-
Шаг 6
Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью по желанию.





