Пирог с овощами и лаймом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г картофеля и 150 г моркови кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г лука репчатого и обжарьте его на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные картофель и морковь к луку, обжаривайте 10 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 100 г брокколи, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.

7. 

   Шаг 7

   Выложите овощную начинку на тесто, выжмите сок из 1 лайма сверху.

8. 

   Шаг 8

   Закройте пирог оставшимся тестом, сделайте несколько надрезов для выхода пара.

9. 

   Шаг 9

   Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

10. 

    Шаг 10

    Подавайте горячим, нарезанным на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп с говядиной и слоеным тестом60 мин1695 ккал Пирог с голубикой и овощами60 мин2283 ккал Овощной пирог с виноградом и сыром Фета60 мин2748 ккал Пирог с овощами и куриным бедром60 мин2269 ккал Пирожки с картофелем и зеленью40 мин2088 ккал Овощной пирог с каперсами и спаржей60 мин2236 ккал