Эстетика и свиданияСупы

Суп из куриных сердечек с картофелем и томатами черри

Name: Суп из куриных сердечек с картофелем и томатами черри
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Картофель — 200 г; Помидоры черри — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл; Вода — 1 л

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1006 ккал

1006ккал

55белки, г

62жиры, г

56углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Картофель200 г
Помидоры черри150 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл
Вода1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Разогрейте 30 мл растительного масла в кастрюле на плите.
Шаг 3
Добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г куриных сердечек, обжаривайте до легкой корочки.
Шаг 5
Добавьте 1 л воды, доведите до кипения и варите 20 минут.
Шаг 6
Нарежьте 200 г картофеля кубиками и добавьте в суп, варите еще 15 минут.
Шаг 7
Добавьте 150 г помидоров черри, 2 зубчика чеснока, соль и черный перец по вкусу, варите еще 5 минут.
Шаг 8
Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью.