
Уютный вечерГорячие блюда
Стручковая фасоль с тушеной свининой
- 60 мин
- 1 порция
- 822 ккал
822ккал
65белки, г
52жиры, г
22углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)300 г
- Стручковая фасоль200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Морковь100 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука мелко и натрите 100 г моркови на терке.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте свинину и обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Добавьте натертую морковь и обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 6
Добавьте 200 г стручковой фасоли, 2 зубчика чеснока (измельченного), соль и перец по вкусу.
-
Шаг 7
Тушите на среднем огне 20-25 минут до готовности фасоли.





