Спаржа с запеченными овощами и курицей

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г куриного филе на кусочки и замаринуйте с 30 мл оливкового масла, солью и черным перцем.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г моркови и 150 г болгарского перца на крупные куски, а 100 г лука репчатого - полукольцами.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте духовку до 200°C.

4. 

   Шаг 4

   На противень выложите куриное филе, морковь, перец и лук, добавьте 2 зубчика чеснока, запеченные целиком.

5. 

   Шаг 5

   Запекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Отварите 200 г спаржи в подсоленной воде 3-5 минут до ярко-зеленого цвета.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте курицу и овощи горячими, украсив спаржей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Лаймовые кускусы с курицей и овощами40 мин1481 ккал Курица с арахисом и овощным гарниром50 мин1162 ккал Запеченная кукуруза с пряным куриным филе и овощами50 мин843 ккал Куриный бульон с перцем и луком-пореем60 мин476 ккал Сельдерей с запеченными овощами и куриным филе40 мин768 ккал Специи и чеснок в перцовом супе с курицей60 мин677 ккал