Уютный вечерГорячие блюда

Курица с арахисом и овощным гарниром

Name: Курица с арахисом и овощным гарниром
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Арахис — 100 г; Перец болгарский — 150 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соевый соус — 30 мл; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1162 ккал

1162ккал

102белки, г

71жиры, г

28углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Арахис100 г
Перец болгарский150 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Соевый соус30 мл
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на кубики.
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского и 100 г моркови тонкими полосками.
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте нарезанные овощи и чеснок, продолжайте обжаривать до мягкости овощей.
Шаг 6
Добавьте 30 мл соевого соуса, 100 г арахиса, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив сверху оставшимся арахисом.