
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Скумбрия в соусе терияки с стручковой фасолью
- 30 мин
- 1 порция
- 806 ккал
806ккал
62белки, г
55жиры, г
16углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Скумбрия300 г
- Стручковая фасоль200 г
- Соевый соус30 мл
- Терияки30 мл
- Чеснок2 зубчика
- Имбирь10 г
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г скумбрии на порционные куски.
-
Шаг 2
Нарежьте 10 г имбиря и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 3
Разогрейте 15 мл оливкового масла на сковороде, добавьте чеснок и имбирь, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте куски скумбрии на сковороду, обжаривайте до золотистой корочки, примерно 5-7 минут с каждой стороны.
-
Шаг 5
Добавьте 30 мл соевого соуса и 30 мл терияки, готовьте еще 3-5 минут, пока соус не загустеет.
-
Шаг 6
Отварите 200 г стручковой фасоли в подсоленной воде до мягкости, около 5 минут.
-
Шаг 7
Подавайте скумбрию с соусом терияки, гарнируя стручковой фасолью.





