Тунец терияки с овощами на гриле

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г перца болгарского, 150 г цукини и 100 г шампиньонов крупными кусками.

2. 

   Шаг 2

   В миске смешайте 30 мл соевого соуса, 30 мл соуса терияки, 20 мл оливкового масла, 2 зубчика чеснока (измельченного) и 10 г имбиря (тертого).

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанные овощи в маринад и оставьте на 10 минут.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте гриль до 200°C.

5. 

   Шаг 5

   Готовьте замаринованные овощи на гриле в течение 10-15 минут, периодически переворачивая, до появления характерных следов гриля.

6. 

   Шаг 6

   Выложите 300 г тунца на гриль и готовьте по 3-4 минуты с каждой стороны до легкой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте тунец и овощи горячими, приправив солью и черным перцем по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Багет с куриным филе и овощами на гриле40 мин944 ккал Спагетти с жареными овощами и пармезаном40 мин1401 ккал Соба с овощами гриль и соусом терияки30 мин812 ккал Спагетти с жареными овощами и сыром30 мин1206 ккал Помидоры в соке с куриным филе и овощным рататуем60 мин860 ккал Чиабатта с теплым овощным салатом и бальзамическим соусом40 мин555 ккал