Уютный вечерГорячие блюда

Утка терияки с пекинской капустой

Name: Утка терияки с пекинской капустой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Утка — 500 г; Пекинская капуста — 300 г; Соевый соус — 30 мл; Терияки — 30 мл; Чеснок — 5 г; Имбирь — 10 г; Растительное масло — 20 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1836 ккал

1836ккал

88белки, г

161жиры, г

20углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Утка500 г
Пекинская капуста300 г
Соевый соус30 мл
Терияки30 мл
Чеснок5 г
Имбирь10 г
Растительное масло20 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г утки на кусочки, маринуйте в смеси из 30 мл соевого соуса, 30 мл терияки, 5 г измельченного чеснока и 10 г тертого имбиря в течение 30 минут.
Шаг 2
Разогрейте 20 мл растительного масла на сковороде и обжарьте утку до золотистой корочки на среднем огне.
Шаг 3
Добавьте 300 г нарезанной пекинской капусты и обжаривайте еще 5 минут до мягкости капусты.
Шаг 4
Подавайте утку с капустой горячими, полив оставшимся маринадом.