Эстетика и свиданияГорячие блюда
Сибас с рагу из овощей
- 50 мин
- 1 порция
- 768 ккал
768ккал
77белки, г
43жиры, г
20углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Сибас400 г
- Морковь100 г
- Цукини100 г
- Перец болгарский100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Петрушка10 г
Пошаговый рецепт
Овощное рагу
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови, 100 г цукини и 100 г болгарского перца мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанные овощи, посолите и поперчите, готовьте на среднем огне 15 минут.
-
Шаг 5
Добавьте 10 г нарезанной петрушки, перемешайте и снимите с огня.
Сибас с рагу из овощей
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Приготовьте Овощное рагу согласно инструкции.
-
Шаг 3
Приправьте 400 г сибаса солью и черным перцем, выложите на противень.
-
Шаг 4
Запекайте сибас в духовке 20 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Подавайте сибас на тарелке, рядом выложите Овощное рагу.
