Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Шпинатный хачапури с куриным фаршем
- 40 мин
- 1 порция
- 2074 ккал
2074ккал
122белки, г
71жиры, г
229углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Шпинат200 г
- Фарш куриный300 г
- Лук репчатый100 г
- Сыр Фета150 г
- Мука пшеничная300 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
-
Шаг 2
Добавьте 300 г куриного фарша к луку, посолите и поперчите, готовьте до полной готовности.
-
Шаг 3
Добавьте 200 г шпината к фаршу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 4
В отдельной миске смешайте 300 г муки, 1 яйцо и немного соли, замесите тесто.
-
Шаг 5
Раскатайте тесто в круг и выложите на него начинку из Куриный фарш с шпинатом.
-
Шаг 6
Сверните края теста, формируя лодочку, и поместите в предварительно разогретую до 200°C духовку на 20 минут.
-
Шаг 7
Достаньте хачапури из духовки и посыпьте 150 г крошеного сыра Фета сверху, дайте немного постоять.
