Быстро и простоГорячие блюда

Шампиньоны с овощами на гриле

Name: Шампиньоны с овощами на гриле
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Шампиньоны — 300 г; Перец болгарский — 150 г; Цукини — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
374 ккал

374ккал

18белки, г

24жиры, г

25углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шампиньоны300 г
Перец болгарский150 г
Цукини150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок5 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г перца болгарского и 150 г цукини крупными кусками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого полукольцами и мелко нарежьте 5 г чеснока.
Шаг 3
Смешайте все нарезанные овощи в миске, добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Разогрейте гриль до 200°C.
Шаг 5
На гриль выложите 300 г шампиньонов и подготовленные овощи, готовьте 10-15 минут, периодически переворачивая, до появления золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и текстурой.