Семга с перловкой и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г перловки в подсоленной воде до готовности, около 30 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками и 100 г брокколи на соцветия.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанную морковь и брокколи, обжаривайте около 5-7 минут до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Приготовьте семгу: посолите и поперчите 300 г семги, обжарьте на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 4-5 минут с каждой стороны.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте семгу на подушке из перловки, окруженной обжаренными овощами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кокосовое карри с рыбой и овощами45 мин969 ккал Пшенная каша с овощами и лососем40 мин1277 ккал Перловая каша с маринованными огурцами и овощами50 мин827 ккал Перловка с куриным филе и овощами40 мин941 ккал Каша из пшена с брокколи и морковью40 мин917 ккал Запеченный лосось с нори и брокколи30 мин827 ккал