Каша из пшена с брокколи и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г пшена под холодной водой до прозрачности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Разделите 150 г брокколи на соцветия.

4. 

   Шаг 4

   В кастрюле доведите до кипения 600 мл воды, добавьте 200 г пшена и 100 г моркови, посолите по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите на медленном огне 15 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте соцветия брокколи и готовьте еще 10 минут до мягкости.

7. 

   Шаг 7

   Снимите с огня, добавьте 15 мл оливкового масла и тщательно перемешайте.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячую кашу, украсив по желанию зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овсянка с овощами и соевым соусом30 мин501 ккал Овсянка с индейкой и овощами40 мин673 ккал Пшенная каша с шампиньонами и морковью40 мин1061 ккал Малиновая курица в соусе терияки с овощами50 мин697 ккал Овощное рагу с чесноком40 мин558 ккал Овощной пирог со щавелем и брокколи60 мин2148 ккал