Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Сардины с запечёнными овощами и сыром

Name: Сардины с запечёнными овощами и сыром
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Сардина / Сайра — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 150 г; Сыр твердый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1406 ккал

1406ккал

89белки, г

95жиры, г

47углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сардина / Сайра300 г
Картофель200 г
Морковь100 г
Перец болгарский150 г
Сыр твердый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г болгарского перца полосками.
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
Смешайте нарезанные овощи с 30 мл оливкового масла, солью и черным перцем.
Шаг 5
Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут.
Шаг 6
Добавьте 300 г сардин сверху на запеченные овощи и посыпьте 100 г тертого твердого сыра.
Шаг 7
Запекайте еще 10 минут до золотистой корочки сыра.
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь ароматом запеченных овощей и сыра.