Уютный вечерГорячие блюда

Запеченные овощи с Нори и сыром Фета

Name: Запеченные овощи с Нори и сыром Фета
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Картофель — 300 г; Морковь — 150 г; Баклажаны — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Сыр Фета — 100 г; Водоросли Нори — 20 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
976 ккал

976ккал

35белки, г

53жиры, г

89углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Морковь150 г
Баклажаны200 г
Перец болгарский150 г
Сыр Фета100 г
Водоросли Нори20 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля, 150 г моркови, 200 г баклажанов и 150 г болгарского перца крупными кусками.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте нарезанные овощи с 30 мл оливкового масла, 2 зубчиками чеснока, солью и черным перцем.
Шаг 3
Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 30 минут.
Шаг 4
Достаньте противень из духовки и добавьте 100 г крошеного сыра Фета и 20 г нарезанных водорослей Нори.
Шаг 5
Верните противень в духовку и запекайте еще 10 минут до золотистой корочки.