Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с жареными баклажанами и фисташками в соусе Табаско

Name: Салат с жареными баклажанами и фисташками в соусе Табаско
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Баклажаны — 300 г; Фисташки — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Табаско — 10 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
628 ккал

628ккал

14белки, г

55жиры, г

19углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Баклажаны300 г
Фисташки50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Табаско10 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г баклажанов кубиками.
Шаг 2
Обжарьте баклажаны на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к жареным баклажанам.
Шаг 4
Добавьте 10 мл Табаско, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Посыпьте салат 50 г фисташек перед подачей.