Баклажаны, запеченные с куриным филе и Песто

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г баклажанов кружочками и посолите, оставьте на 15 минут, чтобы избавиться от горечи.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте 250 г куриного филе на оливковом масле до золотистой корочки, добавив 2 зубчика чеснока, измельченного.

3. 

   Шаг 3

   Выложите баклажаны на противень, сверху разместите обжаренное куриное филе, полейте 50 г Соус Песто.

4. 

   Шаг 4

   Посыпьте 100 г тертого твердого сыра и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячим, украсив свежими травами по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Твёрдый сыр с грейпфрутом и запеченной курицей60 мин1179 ккал Запеченные овощи с соусом Песто и пармезаном40 мин1080 ккал Куриное бедро с картофельным гратеном и соусом Песто60 мин2419 ккал Курица с соусом Песто и спаржей40 мин784 ккал Запеченные брюссельские капусты с соусом Песто и куриным филе50 мин916 ккал Пирог с курицей и аджикой60 мин2955 ккал